汇通财经APP讯——【四十年首次，美国肉企工人大罢工冲击牛肉供应链】
⑴ 周一，BS公司的员工在科罗拉多州街头举行罢工，开启为期两周的抗议活动。这是美国肉类加工厂四十年来首次出现的劳工停工事件，标志着牛肉行业正经历剧烈动荡。
⑵ 代表该工厂约3800名生产工人的工会表示，工人与公司在薪资问题上分歧严重。工人认为公司提出的加薪幅度远低于通胀水平，同时他们还对安全设备的收费表示不满。BS方面则回应称其已提出了公平的报价。
⑶ 此次劳资纠纷发生在一个极为敏感的时期。当前美国消费者正面临创纪录的牛肉零售价格，而特朗普政府此前曾承诺要抑制生活成本，但至今成效有限。
⑷ 牛肉价格飙涨的深层原因在于供给端。多年的严重干旱烧毁了牧场，迫使牧场主将牲畜存栏量削减至75年来的最低水平。由于工会代表所有生产工人，BS目前的牛肉加工能力已成未知数，这可能会进一步收紧本已脆弱的供应链，加剧肉类价格的上涨压力。