美国农业部表示,美国育肥场的肉牛存栏量较上一年同期上升了2.1%。 据相关行业背景补充,饲养场牛存栏量是反映肉牛市场供给预期的核心指标之一,该数据的变动通常会对后续肉牛出栏节奏、肉类市场价格走势产生一定的传导影响。

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