【环孢子虫疫情致四成美国成年人减少果蔬消费,过半受访者不信任FDA应对能力】
(1) CBS/YouGov最新民调显示,受环孢子虫疫情暴发影响,40%的美国成年人表示正在减少购买或食用新鲜农产品,仅4%表示增加了摄入量...
【环孢子虫疫情致四成美国成年人减少果蔬消费,过半受访者不信任FDA应对能力】
(1) CBS/YouGov最新民调显示,受环孢子虫疫情暴发影响,40%的美国成年人表示正在减少购买或食用新鲜农产品,仅4%表示增加了摄入量,56%饮食习惯未发生变化。截至目前,已有超过1000人因食用被污染的袋装结球生菜而感染该寄生虫病。
(2) FDA调查过程出现波折:7月19日该机构曾宣布泰勒农场生产的结球生菜为疫情源头,但在其高管与白宫及FDA官员私下会面后撤回了这一检测结论。但特朗普政府表示,流行病学数据仍将疫情与墨西哥中部泰勒农场生产的结球生菜相关联。
(3) 民调显示,47%受访者不信任FDA处理疫情的能力,40%表示“有一定信任”,仅13%表示“非常信任”。环孢子虫感染可引发频繁水样腹泻、严重疲劳、肌肉酸痛、腹部绞痛等症状
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