【英国食品通胀跌至1.3%五年低谷，零售商利润红线岌岌可危，秋季涨价压力已在路上】 ⑴ 麦肯锡英国消费者业务负责人指出，当地食品和饮料通胀率已降至近五年来最低水平，仅为百分之一点三，这种涨幅在利润率本已极低的零售行业中...

【英国食品通胀跌至1.3%五年低谷，零售商利润红线岌岌可危，秋季涨价压力已在路上】 ⑴ 麦肯锡英国消费者业务负责人指出，当地食品和饮料通胀率已降至近五年来最低水平，仅为百分之一点三，这种涨幅在利润率本已极低的零售行业中难以长期维持。 ⑵ 零售商当前同时承受三重压力：消费意愿疲软、终端售价趋平以及运营成本持续攀升，企业被迫自行消化大部分新增开支，导致利润空间被持续压缩。 ⑶ 该负责人强调，行业内部紧张局面正在累积，矛盾亟待解决，因为长期低于可持续水平的涨价将削弱企业正常经营能力。 ⑷ 展望秋季，炎热天气对本国农产品产量造成影响，叠加供应链环节仍存挑战，食品价格可能面临新的上涨压力，届时零售端或被迫调整定价策略以缓解成本负担