【加拿大湿秋损作物，全球小麦供应趋紧】 ⑴ 加拿大农民今年遭遇反常潮湿的9月，多个草原省份收割进度严重滞后，截至9月21日萨斯喀彻温省仅完成41%，远低于82%的五年均值。 ⑵ 尽管多数农户此后已完成收割，但作物品质...

【加拿大湿秋损作物，全球小麦供应趋紧】 ⑴ 加拿大农民今年遭遇反常潮湿的9月，多个草原省份收割进度严重滞后，截至9月21日萨斯喀彻温省仅完成41%，远低于82%的五年均值。 ⑵ 尽管多数农户此后已完成收割，但作物品质较8月底的优质预期明显下降，曼尼托巴省部分小麦和燕麦田块甚至面临绝收。 ⑶ 加拿大是全球最大的杜伦麦、油菜籽和豆类出口国，其春小麦深受全球面包制造商青睐，油菜籽因外壳较硬受降雨影响相对较小。 ⑷ 加拿大谷物委员会的检验显示，春小麦出现发芽现象，可能难以达到食用等级，红扁豆则出现褪色和皱缩。 ⑸ 萨斯喀彻温省主产区降水量超过正常水平3倍，农户难觅干燥收割窗口，晚季降雨还叠加了早夏降雨引发的真菌病害。 ⑹ 有农户表示今年需烘干约90%的小麦，远高于通常的10%，政府与行业官方损害评估预计11月中旬才会公布。 ⑺ 加拿大优质作物减少，可能加剧全球小麦库存紧张，并在乌克兰和中东局势背景下推升食品价格，后续关注11月官方定产数据