【粮农组织乳制品价格指数10月延续小幅跌势，黄油奶酪走弱】 ⑴ 粮农组织乳制品价格指数10月平均为117.8点，较9月下跌1.3点，跌幅1.1%，延续上月小幅跌势。 ⑵ 与上年同期相比，乳制品价格指数整体下跌16.9...

【粮农组织乳制品价格指数10月延续小幅跌势，黄油奶酪走弱】 ⑴ 粮农组织乳制品价格指数10月平均为117.8点，较9月下跌1.3点，跌幅1.1%，延续上月小幅跌势。 ⑵ 与上年同期相比，乳制品价格指数整体下跌16.9%，黄油和奶酪价格分别下跌31.1%和29.3%，脱脂奶粉价格同比高出45.8%，全脂奶粉价格基本持平。 ⑶ 10月指数下跌主要受国际黄油和奶酪报价走低推动，抵消并超过了奶粉价格进一步上涨的影响。 ⑷ 黄油和奶酪市场走弱的原因是供应充足而购买意愿低迷，尤其是在欧盟，尽管奶类产量增长出现放缓迹象，但黄油库存高企、奶酪供应充足继续令价格承压，美国具有竞争力的出口供应则对价格形成额外下行压力。 ⑸ 相比之下，受持续进口需求以及即期供应有限支撑，主要出口地区的脱脂奶粉价格明显上涨，在美国尽管奶类供应总体充足，但对脱脂奶粉的强劲需求加上高价值乳蛋白产品对乳固形物的竞争，使奶粉供应趋紧。 ⑹ 全脂奶粉报价小幅走高，大洋洲价格走强抵消并超过了欧洲价格小幅下跌的影响。